Comme dans tout bon restaurant Bellac et du nord Haute-Vienne, la carte du Vieux Cèdre va à l’essentiel : 3 entrées, 2 plats du jour, des plats constants pour les habitués et 3 desserts maison. Une formule qui évolue selon les saisons et les arrivages locaux.
Les Formules
Entrée + Plat + Fromages ou Dessert16.5€
Proposé par
Entrée + Plat ou Plat + Fromage ou Plat + Dessert 14.5€
Proposé par
Plat Unique12.5€
Proposé par
Menu Enfant ( - 10ans )9.5€
Proposé par
Menu Saint-Valentin39.9€
Apéritif
Cocktail avec ou sans alcool
&
Amuses-bouches à partager
Entrée
Saumon gravlax, crème ciboulette citronnée
ou
Velouté de potimarron, crème d’isigny, noisettes torréfiées et herbes folles
Plat
Lieu noir sauce chorizo et son risotto aux poireaux et parmesan
ou
Demi magret de canard sauce cassis et son écrasé de pommes de terre au beurre noisette et petits légumes